靜在聆聽

知道企鵝為了興趣開始在家練習水彩，而研究食譜菜單更是每日必備的開心功課。
想讓大家了解，做菜其實就像畫畫一樣，只要有點創意，就能變化出不難的料哩，cook & joy就此誕生～
一推進大門，遠遠就很容易看見這面彩繪牆，
企鵝的畫風很可愛也很俏皮生動～
我可愛這前面細細品味一陣子呢^^

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 　　南風聊天室在某天下午聊到，是不是應該留一下大家的通訊方式和基本資料，好方便日後聯繫。這個小團體就好像一個小班級一樣，同學們在上課之餘私下互傳紙條，課後一起外出野餐郊遊，每到特定節日時，也會寫張小卡片給其他同學。就這樣子，大家的感情越來越深厚！
　　南風中最早生日的就是小茶。因為認識了這個小傢伙，讓我在去年聖誕節有個美好的耶誕派對，也因為她讓我的下班生活多了一個落腳處。今年的生日我提前問妳如何過，其實我是一個不太會挑禮物，也不懂得拐彎抹角的人，所以只好直接問囉！妳說，你想要吃海鮮燉飯，而且還是番茄口味的。其實我從來沒有做過海鮮燉飯，我也知道正統的西班牙/義大利海鮮燉飯的規矩其實很多，我沒有義大利米也沒有番紅花。我參考了Joyce的食譜，改良成簡單版本，希望妳會喜歡Risotto！
　　也因為還沒有蛋糕烤膜和打蛋器，所以飯後的生日蛋糕我送給你cheese cake和日月老茶廠的阿薩姆紅茶。關上客廳的的大廳，開啟一旁的黃燈，我幫妳點上打火機假裝是蠟燭，幫妳唱生日快樂歌，許個願，祝妳願望成真。
　　第一次在家幫朋友過生日，雖然不是很周到，但是這都是我的心意啦！過十二點了，凌小茶生日快樂～

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看著同年紀的朋友一位一位嫁做人妻，真的很替大家開心！
三個女生聚在一起一定要聊聊人妻生活，未來工作目標，天方夜譚的白日夢啦～能夠認識企鵝也因為毛寶...因為LC...因為琳琳...　ㄏㄏ
企鵝開朗的笑容和招牌笑聲讓我在上次見完面之後都很難忘記！
這天我們相約在訪mama de maison之後要一起品嚐企鵝人妻走向甜點之路一年後的成果發表（笑）
決定要邁向烘培之路真的很需要下定決心，除了有一台好烤箱之外，還需要很多很多不同用途的好器具，老實說這些也還不是很重要啦！重點是，周遭一定要有個愛吃糕點類的朋友，能幫忙你解決有點成功又需要再加強的半成功成品。大家也知道，成功大道上是需要朋友的支持與鼓勵了，能看著朋友吃的津津有味就是一種欣慰啦～
當我看見企鵝成功的做出巧克力戚風蛋糕時，我向她order了下次見面的甜點！爽朗的企鵝也答應了！這天的下午茶噹噹噹的出現在我面前，真是感動。除了巧克力戚風蛋糕，還多準備了cheese cake讓我們能多重選擇，真是貼心啊！

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知道貓姐購買了夢想屋之後，
每天都一定會固定找時間上網，
為了就是看看夢想屋最近update裝潢的過程和進度！
這中間當然也發生了一件有趣的事情，
就是各位朋友都比貓姐興奮和開心～


2008.11.30 下午，天氣：涼爽

南風－蘇蘇，台北行的三天兩夜原訂找一天下午，
找一家店，大家悠閒的聊聊天、拍拍照、喝喝下午茶。
超熱情的貓貓姐，一口就決定說：那就待在家裡吧！
就這麼一句話，可讓大家開心了大半月呢
下午兩點半，和Venus、琳琳相約到齊後，搭上貓貓車，一起出發到「夢想家」囉～


推開大門，迎接我們的是家中的兒子和女兒囉。熱情的和我們say：Hi！
象牙白的復古磚，整個明亮的採光，和超令人的廚房設計都讓我們直呼：挖～哇～哇～


按下player，那讓人放鬆的音樂傳入耳裡，
為美好的下午時光拉開序幕～


桌上，當然也少不了漂亮的花兒～

一旁的發呆庭也是我很喜愛的一角。


餐桌擺設和紅茶戚風都stand by好囉！


這次謝謝Venus早起為大家準備的德瑪蓮＆抹茶手工餅乾
（這些都是她做的唷，很厲害吧！）


沏上紅茶


貓貓姐為大家切上早上剛出爐的紅茶戚風



雖然貓姐直說，這次是用缽來磨紅茶茶葉，所以顆粒有點粗，口感會有點差。
我要說：貓姐，這樣子的口感很好，我們都很喜歡，不用擔心～


Venus的德瑪蓮做的很好吃，蜂蜜味道很濃，是我喜歡的味道唷～



還有好吃的廣田..


今天一連喝了三種茶，還知道了不同的茶葉有不同的喝法！
有些加糖，有些可以加點牛奶，都能更突顯茶的風味～　上了一課呢。


除了喝喝下午茶，且參觀了貓兒夢想家。
貓姐不吝嗇的分享她的經驗和雀躍快樂，
除了羨幕之外，也激發了我對我的夢想家的憧憬和衝進！
這麼好的榜樣我要好好學習～
謝謝貓姐的邀請ㄛ

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　　有個朋友他家住在北宜公路25公里處。
　　住在山上通常外出買菜不是想像中的這麼方便，大多數通常都會在自己附近的花圃裡種些當季的蔬菜。可能是海拔比較高吧，這邊的菜特別綠特別青，這天我們到山上吃老王煮的麻辣鍋，回家的時候我還帶了一顆他們家種的高麗菜和一些蔥回家。 

老王家菜圃裡的青蔥
比外面菜市場賣的還漂亮
我看到興奮的大叫，還要他拔給我

一整片整的很茂盛，看似美生菜類的植物!!

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