靜在聆聽

花蓮日本民宿．伊万里民宿
03-8236600、0932-893177
花蓮縣花蓮市忠義一街27號之4
http://www.imari.com.tw/
 

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伯揚咖啡
03-853-9245
花蓮縣吉安鄉永興七街72號
　　距離花蓮市的吉安鄉，除了大家知道的慶修院可以走走晃晃之外，如果累了，還可以到伯揚坐坐，點杯單品咖啡，發個呆也很不錯。
　　其實會知道伯揚是因為邦哥曾經去過，可能是感覺不錯吧，所以這次就想說會經過，就去喝杯咖啡也不錯。從台北出發，沿著台九線一直到花蓮的吉安鄉，是個山海線交叉點，剛好很適合旅客來這邊做個心情轉換也很棒！
　　伯揚咖啡很經典，所有的咖啡豆都是買生豆子回來自己烘培，因為主人很喜歡咖啡，常常會因為不同特性的豆子烘培而賠上一整袋豆子都OK；用心煮杯咖啡，給想品嘗的人，分享著咖啡美學，就這樣子過了三小時。因為這個旅程中的小驚喜，讓我的咖啡味覺更敏銳，更愛上那種回甘微酸的咖啡味！也因為更了解咖啡，讓我的手沖咖啡也越成功。整個冬天，不管是公司或是家裡都飄著咖啡香～

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沙漠風情
0911-274-335
交通：台11線開到石梯坪就到了，也可以從花蓮
或是台東搭花蓮 鼎東客運到石梯坪站下
http://www.flying.com.tw/kao/castle1.htm
 

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賀川壽司屋
03-8334060
花蓮市建國路107巷45號
(不接受訂位，需要現場排隊)

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陶甕 百合 春天
(03)8781479
花蓮縣豐濱鄉大港口10鄰77號
台11線 67.2K
陳耀忠 0912 633 406 (請先預約)　　如果沒有記錯，今年三月在柚子家的時候，小羅曾經說過：「台9線上有四代務農

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　　離開林田山已經是兩三點了，再從台九線往花蓮方向往回走，我們要去覓食了！
　　早上小羅還有特別提醒，如果要到四代務農用餐，先預約會比較好，畢竟人家也是要準備菜色的。在豐春冰菓室吃甘蔗冰的時候靜兒已經先打電話給老闆娘了，只是我有點疑問的是，她只問我們有幾位，並沒有要求留下電話之類的！？也因為我一直在台九線上找不到大忠路，而錯過了用餐時間。回程的時候我們冒然的走進台九線旁的稻田產路，不經意的發現一個超小的招牌寫著「四代務農」，超飢餓的我們順著指引的小小路向前，果然看見了已經關燈休息的四代務農。
　　我們先把摩托車停好，我走到隔壁的透天厝問問，老闆娘笑咪咪的走出來，親切的問候：你們來啦！不好意思的我們告訴老闆娘我們迷路了，老闆娘很自然的說：通常第一次來都會迷路，我們這邊不好找啦！正當我們狂拍這古厝改建的餐廳時，卻忘了點菜這種要的事情，問了一下老闆娘如何點菜！她笑笑的跟我說，交給我處理就好！原來，這邊是沒有菜單的，老闆和老闆娘會依照客人人數而客製化的唷。這時候，老闆已經在殺一條超大的鱸魚～（酷）
　　首先上桌的是一盆花生還有洛神花茶，熱呼呼的洛神花茶正可以去去我們淋濕的涼意。沒一會兒工夫，苜蓿芽洛神花沙拉、藥燉豬腳、白斬山雞、泡菜、桑葚糖醋紅燒鱸魚、三色混蛋、梅干小魚炒山蘇、白菜頭湯，六菜一湯一小菜，我們四個女生夾著菜扒著豬油拌飯，吃得津津有味。一大桌菜一下子掃光光～真是大快朵頤阿^^

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　　為了能夠在花蓮有多一點慢遊的時間，我和琳琳搭上八點的太魯閣號前往。距離中午用餐時間還有一個多鐘頭，我們就慢慢走慢慢逛，看看這慢城－花蓮。
　　花蓮市區的街道是成井字型排列，只要沿著中山路或是中正路走，都會找到幾處有去的景點和商家。不管是還在整修的創意園區、有趣好玩的梳妝店、躺在還沒開門的舊書鋪子前的大黑狗…，早晨的花蓮街頭很安靜，除了幾輛車在街上跑之外，也沒有太多的遊客或是商家熱鬧著。我們頂著春天裡的大太陽走過幾條街口，還是決定到阿之寶去逛逛，順便吹吹冷氣歇會兒。
　　接近中午時分，我們像阿之寶道別後轉往和蘇蘇、lulu相約用餐的法采時光。第二次來到法采的感覺猶如好像再次造訪老朋友一樣熟悉，不過這次我們是要來品嚐好吃的餐點，也要好好享受一下這老式洋房給人的時代感。可能是因為剛剛體力消耗太多吧，我開心的吃著麵包、喝著濃湯、希哩咕嚕的把辣味茄汁香煎雞肉義大利麵一下子吃光光，真是夠勁啊！下午，天氣有點轉涼，我們淋著毛毛雨來到我最愛的松園別館，記得上次來松園可是有著一早的悠靜；不過，我也喜歡這回雨天的松園，別有一番不同景致。有點匆忙的兩天小旅行，去的景點或許不多，路途雖然有點遙遠，但是能夠在旅途中吃一碗簡單的乾拌麵或是來一碗古早味的甘蔗冰也是很棒的！因為簡單，所以幸福滿足。
　　在慢城中可以漫旅，何嘗不是一件快樂的事呀！讓時間在片刻鐘停頓下來，簡單的看書也好、放空發呆也好、或者是神麼都不做，看看往來的路人也好，都很特別有意思的。
　　

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摩里沙卡，日文森坂之意，指「森林密植的斜坡」，是日本人讚嘆林田山的山林之美。
就因為這個原因，讓我們瘋狂的冒雨奔馳在台九線上，來回９０Ｋ也覺得值得！
　　美好的假日早晨時光，我們在柚子家享用完超級豐盛的元氣早餐後，堅持前往既定的行程「林田山」。雖然在來往花蓮旅行之前，我們已經知道這週的天氣會很差，但是看著外面的綿綿細雨，我們依然穿著黃色雨衣，勇往直前。

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太陽下山後的花蓮很幽靜。
離開了主要幹道，
彎進某個小巷子，找間書店躲起來，
點杯熱奶茶、看看書，享受片刻的安靜！
 

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沒有柚子的柚宅43，有羅大柚和三間仔熱情迎接 。
雖然寒流來襲，『心』卻很溫暖。
（柚子～妳現在環島到哪了阿？）
 

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是神麼樣子的心情，會對「她」眷戀不忘！
眼前一幕幕的風景和建築，述說著無數的故事。
　　去年九月，我第一次按照自己的步伐在花蓮漫遊。或許是因為第一次的新鮮感，讓我的花蓮行程有點「慢」不下來，神麼地方都想去看看，神麼小吃都想嚐看看，就連住所兩晚都不同，往返台北花蓮的火車票也都訂的二二六六。雖然如此，我還是用我的節奏漫遊－花蓮。
　　半年後的今天，我們再次出發，特別的是「夥伴」換人囉！不曉得在這一樣的地方會發生神麼有趣又難忘的事情。晚上，我把之前去花蓮做功課的參考書和資料都翻出來再看看，小小的行李包堆疊著我要攜帶的物品；這次，我的心情不像先前這麼雀躍，而是像平常心的要去見見老朋友一樣。這種感覺很奇妙，也是第一次。

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液香扁食
03-8326-761
花蓮市信義街42號
http://www.hl-life.com.tw/~yexiang/pasthistory.html記得在前年從台東要回台北時，經過花蓮
當時候好像是下午一點半左右
大夥嚷嚷的說著要來溢香吃扁食
當天也是下著雨，肚子又餓，心想著：終於可以吃個熱騰騰的食物填飽肚子了！
停好了車，走到店門口，看著門口掛上「已售完」
心裡真的很不舒服捏~~~　因為我沒辦法和我喜歡的扁食來個第一類接觸>"<
兩年後的今天，我還是不放棄的來到花蓮
想要來吃吃看這吸引大批民眾的溢香扁食！


液香扁食會這麼受大家歡迎，可能和故總統　經國先生有點下關係吧^^
店家對於對於扁食的要求從老祖父傳承至今都是如一
大清早要熬煮每天所需要的高湯
精選豬的大骨部份熬煮撇掉油膩而成香而不膩的湯底
再由固定的肉商配合選購上等豬後腿肉剁碎攪拌成內餡
再配上得用半天人工桿製
Q勁十足遇水不爛的餛飩皮，還有親手油榨不假他人之手的蔥酥
為的就是讓每個光臨店內的客人都能在工作累了饑餓之於能夠品嚐到一碗熱騰騰的香味四溢的餛飩湯。
因此，故總統　經

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