好吃的下午茶會讓人心情美麗,誘人的蛋糕會讓人嶄露笑容~零九年許下的願望,是希望能夠嚐試學習「烘培」。第一次的經驗似乎不太順利呀!!自從在mama de maison嚐過好吃的杯子蛋糕之後,我就對它念念不忘。雖然買了幾本關於做蛋糕的食譜書,也翻了好幾遍,但就是深怕失敗。這天我照著書上一步驟一步驟的做,二十分鐘後打開烤箱,天阿~我把杯子蛋糕變成發糕了>"< 為神麼它不上色,而且表面膨脹歪一邊? 吃起來的口感偏濕,氣孔很大?當我在那邊念念念的同時,我弟一直在旁邊狂笑啦~~~~...
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