六點準時下班,你一定會準時到公司樓下接我,一起吃晚餐,在戴我回家,這已經是變成一慣的定律,沒有改變。
偶而自己一個人在家用餐,享受一個人的時光,感覺其實也是不錯!
把前一晚煮的紅酒燉牛肋條拿出來加熱,因為家中食材有缺少,所以昨天只有把醃好的牛肋條和紅酒煮滾而已。
一邊加熱牛肉,一邊放入切碎的洋蔥、洋菇,和蒸熟過以切丁的馬鈴薯。
所有的做法全參考Joyce和小小米桶,再加以改編。
回家的到站的公車站牌旁,有一家在木柵很紅的麵包店「一粒糖」,順手買了幾款麵包。
今晚的晚餐就把餐包當主食,再搭配我第一次做的紅酒燴牛肉~
麵包吸附滿滿的肉汁,口味真的很特別!
因為是第一次試做,之前在外也都沒有嘗試過,口味上無法比較
這次沒有加入燴塊或是番茄糊,下次在料理的時候我會在準備齊全一點,到時候在比較看看囉~
一個人的晚餐結束,我上了網,還玩了動物之森,又整理了一下房間,等等要來去沐浴休息。
沒想到,一個人的時間比兩個人的時候還忙碌,而且真的有好多事情可以做,有夠忙碌的啦!
- Dec 11 Thu 2008 05:37
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[cook] 一個人的晚餐,紅酒燴牛肉

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