close
回到宜蘭想說要吃甚麼好料肯定離不開武藏坊。
下午走了許多路,腳步緩慢了,拖著疲累的身軀,
在二哥的慫恿之下,大哥請客,我們要好好犒賞我們的咕嚕咕嚕五臟廟。
我真的太開心了,想想上次用餐時間我想也有五年以上,不過我始終忘不掉這邊料理的美味,
今天我就要好好記錄下來。

。一進門的餐桌擺設。

。綠茶無限續。

。壽司吧檯。

。綜合生魚片。
只能說超新鮮的啦~ 一點都不腥,口感很彈牙,
一點點醬油和芥末提味,真的美味!

。炸花枝。
宜蘭的海鮮是出了名的,裹上粉油炸,沾點胡椒鹽就很好吃了!

。炒烏龍麵。
麵沒有讚岐那麼Q,不過口味還不錯,
先來一碗墊墊肚子吧~ 等等主菜要上桌囉~

。壽喜鍋。
各類蔬菜以及高湯先滾熟,這樣子湯會比較鮮甜...

。美國牛小排肉片。

。涮涮涮。

軟綿綿,好好吃唷!
這就是我所說的想念的味道,我在台北都沒吃過這樣子ㄉ口感..

肉片的雪花是不是分布的美呀!
除了肉好吃,湯頭也改良過不那麼重鹹,味道還是屬於微偏甜,
鍋裡頭還有很多的蔬菜,日本同蒿、金針菇、牛蒡、洋蔥...
如果想喝湯,可以請服務生加入清高湯,冷颼颼的夜裡喝碗熱湯真的滿足!
今天還滿多人點鍋品,附近的客人幾乎都點鮮魚鍋,感覺也挺棒的,下次有機會可以試試看~
今天其實還點了四支手捲,他們都吃蝦蘆筍,我選的是鮭魚卵手捲,
捲的樣子和台北比較不同,形狀很像鐵火捲的樣子,不過沒有包的那麼緊實,
價格很便宜唷,一捲才80大洋,你們說是不是很值得^^

。餐後水果。

。紅豆甜湯。

。在牆上掛著師傅們的技術執照。

。櫃檯前的擺設。
全站熱搜