靜在聆聽

距離上一次品嚐太和殿也有好一段時間了
因為上一次的美好印象，讓大家都很想念
因此決定在一起去回憶一下當初的味道


但是天不從人願
這次我們選擇麻辣鍋單一口味
湯很鹹~已經不知道加了多少清湯
湯很辣~已經不知道撈了多少辣油



星期五一大早朋友就把所有人加入開個會
一直討論著何時還要再去吃太和殿
那就不如今天晚上吧!!
快速的訂好位子，那就，晚上六點半門口集合吧!!


我們可能是已經吃辣吃的很習慣了
二話不說，就麻辣鍋吧 !!


店家很貼心已經把"大腸頭$300"、"川丸子$280"、"魚餃$100"先放進去跟著鍋底一起煮滾
其中的"川丸子"是用牛肉製作的的，是這邊的招牌唷^^


蔥花一大碗$60
這裡邊麻辣鍋煮熟後的食物是不需要在沾任何沾醬的
只需要配上些許的蔥花提味就很不錯唷~


特級肥牛$500再打八折
這就是一般我們所知道的無骨牛小排
大約燙個10秒鐘，夾起來加上蔥花，真的很美味~


牛肚$300
也是涮~涮~涮~用燙的方式就可以吃囉~


拉麵$60
因為是冷凍過的，所以要煮久一點唷~
辣辣的面真的有夠正辣~


豆皮$80
他的手工豆皮狠cool吧~
因為是手工的所以吃起來很薄很順口


老油條$60
酥酥脆脆的口感不錯，只是我們今天坐在冷氣孔下面，火鍋在怎麼滾都是有一邊在滾
我的老油條在只好在邊邊吸油了>"<


我覺得今天的口感沒有之前好，是因為火鍋一直沒有滾燙的關係吧
湯沒有滾就沒有辦法讓食物的美味逼出來
導致湯煮到後來很混濁
還有辣油沒有滾就變的食物都在吸油沒有那種麻辣的香味
在加上大家對今天的聚餐很特別的期待
所以才會有點失望囉


拉拉咂咂吃了2550圓/5人



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