酷熱的夏天結束後迎接的是有點涼涼帶點殺氣秋老虎的氣候
告別了盛夏，我要以我期待已久的秋蟹迎接我喜歡的季節
「 秋 風 起 ， 蟹 腳 癢 」 ， 品 蟹 老 饕 們 中 秋 節 一 過 ， 就 引 頸 期 待 秋 天 肥 美 的 螃 蟹 ， 在 臺 灣 四 面 環 海 有 許 多 種 螃 蟹 ， 除 大 家 熟 悉 的 大 閘 蟹 外 ， 還 有 梭 子 蟹 、 花 蟹 、 紅 蟳 、 大 沙 公 等 ， 知 名 大 廚 施 建 發 指 出 ， 蟹 一 定 要 新 鮮 、 活 的 ， 季 節 也 很 重 要 ， 消 費 者 只 要 試 一 試 蟹 眼 睛 靈 活 度 作 為 第 一 考 量 。
魚 蝦 蟹 等 海 鮮 水 產 每 到 秋 季 ， 就 會 顯 得 特 別 肥 美 ， 原 因 就 是 為 度 過 寒 冬 ， 牠 們 會 大 量 攝 取 食 物 貯 存 養 分 ， 因 此 秋 天 成 為 最 適 合 品 嘗 海 鮮 的 季 節 ， 尤 其 以 蟹 類 最 明 顯 ， 在 臺 灣 不 但 螃 蟹 種 類 眾 多 ， 料 理 方 式 也 很 多 元 ， 可 以 讓 消 費 者 享 用 各 種 完 全 不 同 的 蟹 味 。
就在這嚷嚷下終於要來去海邊吃最青的海鮮囉
除了在魚貨市場裡看到超多樣化ㄉ海鮮
有魚有蝦有螃蟹之外 還有現炸小海鮮可以解嘴饞
好吃的花枝腳、章魚腳完全不硬，小溪蝦也沒有水溝味
最新鮮的的海產莫非於在此
逛累了 就找家看起來還OK的餐廳坐下來歇歇腳用餐囉
來到這邊當然要吃現撈的蝦子和螃蟹囉
雖然說螃蟹是當季的特產 但因為海水汙染嚴重 螃蟹還算是有點小貴
就選了喜歡吃的海鮮之外再點一盤炒麵就可以吃的超有滿足感的
或許真的是秋天到了
六點天就已經全黑 我們沿著海岸邊散步吹風
看著防坡堤邊的點亮的路燈 別有一番風味
遠遠的 也看到山的那一邊天空之城「九份」。
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