金塔南洋小吃★★☆☆☆
http://www.padaa.com/Article/ArticleShow.aspx?articleID=32783
02-2914-3252
台北縣新店市二十張路40號
周五上班的時候小民一直嚷嚷的問說晚上想要吃甚麼? 討論了很久沒甚麼結論,直到下班等到他來接我,我們騎著車原本想說去吃鐵板燒好了,經過我們常去的那家店門口,看了又看就是沒看到我們覺得不錯的那個廚師,就想說算了,去吃別的好了~   後來小民提到我之前在雜誌上看到有報導新店有家南洋小吃在巷弄裡感覺好像還不錯~ 就決定去看看好了~ 這時候才六點出頭吧,裡頭已經都坐滿人,還有好多人在外頭排隊呢!
小小的店面,小小的攤子,生意卻是極好!

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他是誰ㄚ??  怎麼可以這麼可愛呀??
巧達先生Mr.Chowder
http://tw.myblog.yahoo.com/chowder-pasta/
02-2343-2578
台北市金華街17-4號

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最近又開始勤奮的運動,
即使回到家肚子感覺有點餓也不太敢亂亂吃~
不過書上說,
如果運動完可以補充一些蛋白質的東西,
是可以修復拉傷的肌肉...
既然都肚子小餓,那就來點肉來點菜唄

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為甚麼每次進到廚房不管要煮甚麼都一定要剝大蒜、切大蒜,或是切蔥吶?
做美食也是可以美美的阿,不想要每次都手臭臭滴

前幾天炒麵的時候就把鹽魏香蔥用完了,
上次是切圓型的,這次就切片好了~
一樣的,切好之後用鹽先稍為醃漬一下入味到軟。

然後放入罐子加入香油。
至於蒜頭的部份就真的很傷腦筋,就參考ㄌ M.J.-懶人廚房的秘密武器
既然要切就一次切多一點,不過我發現我買來的蒜頭已經有一些些都冒芽,只好丟一些掉。
家裡沒有醫生手套,只好徒手練功了~
蒜頭的皮不只難剝,一次切一堆還會嗆鼻跟流淚 真不好受~

切好的蒜片,放入美樂蒂的玻璃瓶加入橄欖油,
這樣子就可以冰在冰箱裡頭了,
這樣子就可以不怕蒜頭發芽,也不怕蔥擺久了會爛掉。

除了可以存放比較久以外,做菜的時候也變的輕鬆便利~
可以很輕鬆的夾取,而且油也充滿了大蒜香、蔥香,
不管是炒菜或是當成配菜也很對味,真的方便許多唷!
[閱讀延伸]
 [宜蘭]三星卜肉&三星蔥
美樂蒂小罐子利用?
肉絲半煮炒麵

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週末逛市場的時候,
看到一群媽媽圍在一個小攤子前不知道在看甚麼?
充滿好奇心的我也去湊個熱鬧,
哇~~~原來是有師傅現場在做手工麵條、桿餃子皮耶!
我也買了一袋四糰麵條,想說每天都吃飯也膩了,就換換口味唄

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甜柿子
02-8911-3888
台北縣新店市民權路40號
( 大坪林捷運站附近,就在前都旁 )最近迷戀上網拍,這種不必上街走路走到腿酸,
只要在家用手指頭按按按,就可以享受到同等級的逛街樂趣,
不過出去逛街比較可以感受到人群的熱情,我還是比較喜歡出去~
所以啦,只要我看到覺得便宜還不錯的就會推薦給朋友,
小巴就在我的不爛舌之下跟我一起買了包包,
等的好久,終於拿到囉~
橋了中午的時間,小巴從古亭來新店找拿包包順便小聚吃個飯!
因為不想走太遠也不知道要吃甚麼,
我突然想起來再大坪林捷運站旁的錢都的旁邊好像有個甚麼柿子的,
就上網查看看,馬上就決定好去這家...........網路真的很方便捏^^

今天中午用餐的客人還滿多的,幾乎都是這附近的上班族們~

價錢方面還算可以接受,可以單點也能加值改成簡餐方式或是套餐~

我點的是匈牙利牛肉燉飯簡餐 $248,小巴點的則是鮭魚炒飯簡餐 $228。
簡餐:湯品、麵包、主餐、飲料

南瓜農湯。
南瓜沒有打的很化,可以吃到南瓜的纖維,但是也沒已到很粗的口感~
我全部都喝光光唷^^

麵包。
這麵包感覺是像微微烤過像pizza的感覺,
香軟,濃濃的起司香,我把麵包沾上南瓜濃湯,也不錯唷 !
吃到這兒,已經覺得小飽足感^^

匈牙利牛肉燉飯。
顏色紅紅的感覺上很好吃,第一口吃下............不好吃
感覺就像是番茄罐頭加上水煮滾把白飯丟下去煮熟而已~
甚麼味道都沒有,我只吃了一半而已就擺著不吃了,
但是上面的牛肉是我覺得還算欣慰的,肉很嫩還可以接受,
後來店員來收盤子的時候就問說,是味道不對還是不合適,
如果剛開始吃覺得不合胃口,是可以要求廚師從做的.....
ㄚ不早說唷~

鮭魚炒飯。
滿滿的鮭魚,飯也炒的相當鬆,味道很香,配上醃漬的蘿蔔干很對味~
因為我的那ㄍ飯實在是不好吃,所以就一直挖人家的炒飯.......
兩個都是飯怎麼可以差這麼多ㄚ??

鮮桔茶 (冰)
我們倆都點這個,我怕會太甜所以要求要少冰~
這ㄍ我就大力比大姆哥說讚了,百香果+紅茶+桔子,
酸酸甜甜剛好可以解一下油膩,因為實在是吃太飽時間又太緊迫,
所以就外帶回公司繼續慢慢喝囉^^
中午能和同事或是好朋友出來吃個飯真的是很愉悅的事情,
可以呼吸到外面的空氣,小解一下那種上班苦悶的情緒~
唯一的缺點就是,我的午休只有一個小時,不夠呀。。。。。。。。。

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芳庭彼得餐坊
02-2781-2756
台北市忠孝東路四段40巷9號-13號

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日本料理,不管是定食、或是千圓套餐,或是價位較低的蓋飯,好像都跟魚蝦螃蟹離不開關係!
天丼、親子丼、鰻魚丼、炸豬排丼........怎麼感覺都是肉食性的蓋飯???
今天我利用冬天出產的大白菜做 " 丼 " 唄!
※準備的材料有
△。

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靜兒又開始做早餐囉~
( 噗~是不是在家太無聊,吃飽早睡又早起阿!!!??? )

老實說去買菜這事情真的會上癮,
我覺得我越來越喜歡去逛蔡市場捏??  ( 怎麼感覺好像歐巴桑壓?? )
ㄏㄏㄏ~就當個年輕歐巴桑應該也沒關係吧^^
我希望我的早餐可以有活力一點均衡一點,
可以吃到蛋白質、蔬菜、澱粉....這樣子才能頭好壯壯
※馬鈴薯泥作法
先把馬鈴薯切片灑點鹽,我還切了一些紅蘿蔔丁一起送入電鍋蒸熟,
熟了之後把馬鈴薯壓成泥,拌上紅蘿蔔丁、鮮奶油少許、黑胡椒粒就OK。
美式炒蛋
打上兩顆蛋加入一小匙鹽還有牛奶倒入油鍋中翻炒即可。
(人家說加入牛奶可以讓蛋更香、可以炒的鬆軟....)
炒高麗菜仔
先把蒜切片、紅蘿蔔切絲、高麗菜仔洗淨備用。
在鍋中倒入些許油把蒜片、紅蘿蔔絲一起放入開火,
等到聽到有些嗶嗶波波的聲音馬上放入高麗菜仔,加點點水翻炒,
當高麗菜仔變軟的時候加點鹽拌拌即可上桌。
因為馬鈴薯泥跟炒蛋我放的鹽沒有很多,
所以加了一點番茄醬汁,酸酸的口感更好入口~
搭配青菜也不算太怪吧~
然後在配上拿鐵..................
ㄏㄏ~這樣子的搭配應該才怪
這一個也是我常吃的早餐,
燙花椰菜、燙香菇、燙紅蘿蔔、燙碗豆.....
今天還配了一點點鴨賞,
然後我都會淋上和風醬油~ 
( 稀釋的醬油 + 白醋 or 檸檬汁 + 一點點香油 )
狠好吃低呦~~~~
我還是會配上一杯咖啡^^     
讓我上班集中精神囉~

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可愛的小點心from全家便利商店
可愛的美樂帝玻璃小罐子裝著可是 "提拉米酥 & 布丁"
口味的部份不夠濃郁,還是去點心屋吃比較好吃~
不過重點我要的是這ㄍ可愛的罐子啦^^

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驚艷國際之餅
台灣宜蘭餅食品公司
www.i-cake-com.tw
總公司 : 03-9549881
宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號

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北門蒜味肉羹★★★★★
03-9324293
宜蘭市舊城北路141號
食尚玩家 : http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/

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