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友誠蝦仁肉圓
電話：06-2244580
地址：台南市開山路118號
會來這家也是因為不聽好友言吃虧在眼前
我是看旅遊書介紹才會來的咩>"<
蝦仁肉圓 45元/3小個
這邊的肉圓標榜著是用蒸的所以很清爽
而且皮Q，蝦仁新鮮又好吃
我咬下第一口還沒有咀嚼就想要#$%^&
皮一點都不Q，整個爛糊糊的
口感很像蒸太久、水水爛爛的麵糊
至於內餡我也不知道該怎麼形容
內餡不飽滿不說
蝦子吃起來粉粉的，有種很不新鮮的感覺
肉燥也很虛...
我整個很無言!!
那個吳小民邊吃邊瞪我
現在想想可能我從以前都是吃炸的肉圓
這可是第一次嘗試蒸蝦仁肉圓
所以口感上跟我原先想像的有很大不同
我只能說
這真的不是我的菜
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