靜在聆聽

新店中興一店
02-2913-6486
新店市中興路一段256號1樓

2007年11月
一下子一年就快要過完囉，當然也接近很有涼意的秋天，可說是"深秋"吧
一個月的第一天領了上個月辛苦工作得來的薪水，一貫的慣例就是要去好好犒賞自己一下，吃點好吃的東西辣 !!   走唄~我們去吃好吃的涮涮鍋吧 ^^


這是一家涮涮鍋專賣店，裝潢很具時尚感，感覺很舒服
鍋品有很多種類，牛肉鍋有瘦身牛、特選牛兩種可以選擇，羊肉、雞肉也是有不同部位可以選擇，價錢都是$220
如果想要肉片鍋+一種海鮮，只要加$60就可以囉=$280...海鮮很新鮮內，我們之前都是點蝦蝦或是蛤仔
這次呢 ! 我選了海鮮套餐 ( 小羔羊+8種綜合海鮮 ) $350，老頭則是點特選牛 $220




每個套餐都會附上一盤菜盤，裡面有高麗菜、湯匙菜、花椰菜、芋頭、冬瓜、火鍋配料等。
雖然比起連鎖涮涮鍋店菜盤是比較小一號，但是菜都是新鮮的，營養很均衡，量剛剛好。




後排左邊是小羔羊，肉很Q沒有很嚴重的羊騷味，我覺得很好吃唷
右邊則是特選牛，特選牛帶點油脂，吃起來比較不澀，很嫩內 !










我特調的沾醬
通常我的是加很多的蔥花、一點點蒜 & 辣椒、極少的沙茶提味、大量的醋、及少許醬油
我覺得這樣子酸酸的沾醬可以去油膩，也能把食物提出鮮味




飲料自取，左 : 冷泡烏龍茶 (是用茶葉冷泡滴唷)，右 : 芒果冰沙 (味道很夠很好喝...真的)

 


海鮮套餐的八種海鮮
鮭魚、鯛魚、去骨整條小黃魚片、蝦子、蛤仔、翠玉珊瑚 (類似海蜇皮)、澳洲甜貝、透抽
每樣都好好吃唷^^翠玉珊瑚燙過之後脆脆的很有喀喀喀的感覺，澳洲甜貝要煮三分鐘才行，味道很海很鮮美







這就是澳洲甜貝經過三分鐘主熟之後的模樣，一看就覺得很彈牙很Q，我愛...不過不知道要去哪邊買??













因為選海鮮套餐有送上一球葡萄的MOVENPICK冰淇淋呢^^


呼~吃飽了 !
好滿足唷~真的是太棒了 !   有機會大家可以來吃看看這比平價在高檔一點的涮涮鍋唷~
今天介紹到這兒，希望大家滿意囉^^



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